ترازوی 0.01 گرم Medi Scale مدل EF3000 را می توان ترازوی زرگری یا ترازوی طلافروشی نامید. اغلب از ترازوهایی با دقت 0.01 گرم در طلا و جواهراتی ها استفاده می شود. ترازوی طلافروشی 0.01 گرم Medi Scale مدل EF3000 قادر به اندازه گیری 3 کیلوگرم است. از جمله ویژگی هایی که این ترازوی گرمی را بیشتر به عنوان ترازوی طلافروشی مطرح می کند، داشتن نمایشگری جداگانه همچون نمایشگرهای پولشمار است، تا برای مشتری نیز امکان مشاهده وزن فراهم باشد. ترازوی 0.01 گرم Medi Scale مدل EF3000 به عنوان ترازوی زعفران هم معرفی می شود. چراکه از واحد وزنی مثقال نیز برای اندازه گیری وزن بهره می گیرد. EF3000 با داشتن سینی استیلی به اندازه 19.5×17.5 سانتیمتر فضای کافی را برای قراردادن اقلام فراهم کرده است. کالیبراسیون در ترازوی طلافروشی Medi Scale مدل EF3000 نیز همچون دیگر مدل های این شرکت، خارجی و دستی است. به همین منظور وزنه ای استاندارد و 1 کیلوگرمی برای کالیبره کردن ترازو در بسته بندی دستگاه قرار داده شده است. ترازوی زعفران مدل EF3000 طراحی پسندیده و مرسومی دارد. از نمایشگرهای LCD استفاده کرده است و دکمه های نیمه لمسی اش کارایی مطلوبی دارند. می توان این ترازوی گرمی Medi Scale را به کامپیوتر و چاپگر جانبی متصل کرد. می توان از قابلیت زیرکشی در آن استفاده کرد. می توان بر روی آن کیت دانسیته نصب کرد تا در استفاده های آزمایشگاهی برای سنجش جرم مواد به کار آید. شمارش قطعه و توزین در چند واحد وزنی را نیز بایستی به برتری ها و خصوصیات این ترازو آزمایشگاهی دقیق افزود.